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東京都中央卸売市場 青果物の入荷数量・売上金額

青果物の入荷数量（kg）と売上金額（円）を野菜・果実・つけ物・その他食料品・鳥卵別に示す。東京都中央卸売市場（豊洲・大田・足立ほか）の全市場計、2002年1月から月次。出典：東京都中央卸売市場。

出典： 東京都中央卸売市場「市場統計情報（月報）総括表」最終更新： 編集 Bui Thanh Phuc

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指標08-202607-202606-202605-202604-202603-202602-202601-202612-202511-202510-202509-202508-202507-202506-202505-202504-202503-202502-202501-202512-202411-202410-202409-202408-202407-202406-202405-202404-202403-202402-202401-202412-202311-202310-202309-202308-2023
入荷数量 総数5133,102,558130,533,571129,168,461132,229,540127,144,796131,463,304122,178,713134,802,926161,280,169138,235,127146,666,678135,659,417131,357,344136,741,896129,428,941134,914,785128,590,362127,108,955118,689,178125,346,834149,216,389145,344,159151,070,155136,066,224144,836,811139,528,250132,512,854134,429,915134,898,094132,444,586139,786,680139,928,506170,496,017155,627,517152,972,401143,007,745143,870,353
入荷数量 野菜100,988,43798,160,166104,864,632110,725,265103,847,647104,688,32992,787,346102,190,351110,476,84899,035,658111,755,151105,463,328100,526,872104,813,605105,920,626113,311,287106,447,374101,445,58791,293,04495,857,683106,834,494108,004,358117,372,146106,400,724111,428,277105,847,236107,348,357111,514,652110,253,235104,779,042107,558,615107,259,274120,667,752113,872,046114,684,703110,690,390110,987,614
入荷数量 果実29,756,82529,869,91421,790,51619,012,91920,633,58424,075,28927,044,36230,188,55747,749,96336,687,18532,350,79327,794,54828,450,06829,391,28721,030,90618,914,66119,286,55322,819,21224,900,31626,929,48239,145,71534,618,44431,076,12227,323,16030,981,46031,105,46622,606,46320,251,14821,752,48324,870,23629,729,82230,292,23746,651,09139,170,65935,719,22629,950,34330,602,181
入荷数量 つけ物488,146566,950517,557504,126595,970585,761519,899486,810752,151498,237522,041466,283537,680563,131523,553519,449628,286620,338543,846583,899821,070589,573563,388498,660531,239599,174587,523597,989702,416603,182551,332512,673829,008622,609553,328532,305551,235
入荷数量 その他食料品1,046,6201,088,7731,150,7811,132,6201,196,3741,241,7671,071,9501,121,2161,395,6281,162,0741,192,9261,138,3951,079,5271,186,8261,172,5001,308,8301,378,6061,360,2251,214,2831,183,4121,544,8491,306,5171,255,1431,139,3181,151,6161,203,8701,190,3451,226,8371,319,6311,332,4811,145,3341,093,7811,459,9421,185,5091,231,5161,105,6921,036,528
入荷数量 鳥卵822,530847,768844,975854,610871,221872,158755,156815,992905,579851,973845,767796,863763,197787,047781,356860,558849,543863,593737,689792,358870,261825,267803,356704,362744,219772,504780,166839,289870,329859,645801,577770,541888,224776,694783,628729,015692,795
売上金額 総数550,652,163,80450,528,545,06445,910,293,60143,939,760,59844,875,262,97246,866,332,13645,981,932,90248,333,174,21561,016,664,89947,078,674,84449,004,141,40552,699,639,45551,421,126,44649,414,967,11943,882,949,56944,124,101,91846,807,125,33051,773,484,65250,422,302,76354,639,271,47363,008,067,28651,176,181,90652,937,310,07852,810,984,98355,362,543,14348,858,460,37443,848,970,87147,886,489,97050,211,097,14849,209,781,01547,482,933,51545,016,823,30157,022,052,57745,075,299,51653,077,249,59552,703,232,72148,725,270,458
売上金額 野菜31,141,583,22531,604,311,28431,034,682,71931,443,409,51230,793,826,88930,041,107,91227,928,649,77029,610,280,42933,945,351,29230,279,742,86432,369,355,71333,806,378,20531,555,136,36030,538,433,43430,681,376,94731,260,921,14732,719,753,70734,281,972,47431,141,768,86934,257,472,62337,764,425,79133,094,731,09035,537,140,23734,420,254,89234,543,073,04530,196,546,16130,316,929,16934,847,646,41135,363,298,82932,018,571,61328,528,713,84726,779,697,52031,009,543,94027,742,788,20335,354,404,25834,200,177,17830,192,736,978
売上金額 果実18,481,531,88617,800,414,80613,780,287,68811,392,358,18812,842,256,75315,631,314,72917,019,526,35317,663,313,32425,630,146,69515,644,653,57215,485,146,44617,827,113,96918,806,272,34117,728,124,64112,096,990,51511,701,315,16512,794,927,98416,275,915,93918,223,214,56319,370,702,77023,831,673,71116,946,870,93216,318,614,21717,455,843,56419,874,152,97417,638,330,20912,545,034,11212,022,292,29013,658,829,92616,103,482,49818,001,461,73817,361,753,59324,635,483,38116,258,625,60316,583,347,96017,499,077,90017,539,189,746
売上金額 つけ物418,841,024486,066,088441,399,118432,234,591508,701,577474,751,206426,532,669417,171,576617,396,037457,856,146446,361,523418,325,584440,086,933466,615,969446,790,994439,308,011521,517,686493,996,414437,000,718439,149,864633,159,622485,628,391450,243,211397,854,078426,779,596491,006,465449,207,461445,987,729536,828,023472,190,011433,739,843391,456,430659,694,512484,792,651484,341,502429,669,719457,664,763
売上金額 その他食料品273,139,021295,434,259306,609,863318,636,277372,819,353348,705,462288,285,481296,823,353409,926,342320,926,895333,825,458301,884,691289,940,731334,996,495313,499,926344,434,732401,402,844359,665,892317,017,338297,896,514444,983,890341,054,809333,930,976284,937,592281,876,957299,373,141311,060,455324,106,166387,064,397358,712,665297,025,155272,585,660419,272,195315,312,004352,135,356289,044,036265,400,930
売上金額 鳥卵337,068,648342,318,627347,314,213353,122,030357,658,400370,452,827318,938,629345,585,533413,844,533375,495,367369,452,265345,937,006329,690,081346,796,580344,291,187378,122,863369,523,109361,933,933303,301,275274,049,702333,824,272307,896,684297,381,437252,094,857236,660,571233,204,398226,739,674246,457,374265,075,973256,824,228221,992,932211,330,098298,058,549273,781,055303,020,519285,263,888270,278,041

最新値

このページの系列は月次で、2002年1月から2026年8月までの期間を収録しています。出典：東京都中央卸売市場「市場統計情報（月報）総括表」。

よくある質問

東京都中央卸売市場 青果物の入荷数量・売上金額の最新値はいくつですか？
2026年8月の入荷数量 野菜は100,988,437kgでした。2026年7月から+2.9%、前年同期から+0.5%です。
東京都中央卸売市場 青果物の入荷数量・売上金額のデータはいつまでさかのぼれますか？
このページの系列は月次で、2002年1月から2026年8月までの期間を収録しています。出典：東京都中央卸売市場「市場統計情報（月報）総括表」。表のすべての系列は、全期間をグラフで表示し、CSVまたはExcelでダウンロードできます。
東京都中央卸売市場の青果物統計とは何ですか？
豊洲や大田など東京都中央卸売市場の全市場を対象に、野菜や果実、鳥卵などの品目別入荷数量および売上金額の実績を取りまとめた卸売市場統計です。
青果物の分類にはどのような品目が含まれますか？
野菜や果実に加え、つけ物、鳥卵、その他食料品に大別され、首都圏における生鮮食料品の需給状況や卸売段階での価格動向を品目群ごとに捉えることができます。
入荷数量と売上金額から何が分かりますか？
売上金額を入荷数量で割ることで平均卸売単価が算出でき、天候不順等による入荷量の変動が生鮮食品の卸売相場や物価動向に与える影響を分析する指標となります。